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抹茶みるく@信州
のキッチン
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生まれも育ちも池袋、結婚後は信州の村民、明治ミルクチョコレートをこよなく愛する、
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生まれも育ちも池袋、結婚後は信州の村民、明治ミルクチョコレートをこよなく愛する、50代の主婦です。
会社員夫&会社員長女&会社員長男の4人家族。
一昨年からほぼほぼ専業主婦ですが、週末は図書館職員。こどもの頃から図書館が大好きなので、楽しくお仕事しています♡
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裏技?反則技?挽き肉はゴムベラで捏ねる!
手で捏ねないとおいしくならない、そう思い込んでいたのですが。 ゴムベラ使用で、挽き
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材料: しなりのよいゴムベラ
アルミホイルで作る☆可愛いお花の落とし蓋
コトコト♪グツグツ♪ 煮ている間も可愛くて和みます♡
材料:
だしまきたまご/減塩覚書
『無理のない減塩』を心掛けている私の覚書。 覚書なので、作り方はざっくりと記入。
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材料: ★たまご、★キッコーマン 贅沢白だし、★自然の味そのまんま 粗製糖、★水、マルホン
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