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くるみレーズン入り全粒粉ライ麦豆乳食パン
最近お気に入りで焼くパンに、クルミとレーズンとシナモンを入れたら美味しかったので、覚
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材料:
強力粉、全粒薄力粉、ライ麦、マルチシリアル(グラハム粉、強力粉でも可)、シナモン、砂
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HB*米粉と全粒粉の食パン
卵も乳製品も使わずシンプルに。米粉がほんのり甘く、粉の美味しさを味わうパンです。
材料:
強力粉、全粒粉(又は全粒薄力粉)*コツ参照、米粉、砂糖、塩、米油(お好みの油脂)、冷
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HB*米粉とグラハム粉の食パン
卵も乳製品も使わずシンプルに。米粉がほんのり甘く、グラハム粉が香ばしく美味しいです。
材料:
強力粉、グラハム粉、米粉、砂糖、塩、米油(お好みの油脂)、冷水、ドライイースト