ベジタリアン料理を主にご紹介します。ドイツ在住なので、海外でも作れる日本食も投稿 ...

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トロトロ美味しい★ポロネギ(長ネギ)焼き

焼くだけ簡単、トロトロで香ばしい!!ポロネギでも長ネギでも下仁田ネギでも出来ます!
材料: ポロネギ、ごま油、塩

にんじん炊き込みご飯

簡単シンプルで美味しいにんじんの炊き込みご飯です!
材料: お米、にんじん、塩昆布、醤油、お酒、みりん、塩

にんじんとオレンジのさっぱりサラダ

パーティーや脂っこい料理の付け合わせにぴったりです!
材料: にんじん、オレンジ、ワインビネガー(その他のお酢でもok)、オリーブオイル、ブラック ...

簡単ドイツ料理☆にんじんのピカタ風

ドイツの家庭料理☆美味しくて簡単に作れちゃいます!にんじんや古くなってしまったパンの ...
材料: にんじん、玉ねぎ、にんにく、フランスパン(食パンでもOK)、牛乳、卵、ナツメグ、塩コ ...

お家で超簡単☆★朝食りんごヨーグルト

レンジで簡単1分!!時々ふと食べたくなる朝食りんごヨーグルトがお家で超簡単にできちゃ ...
材料: りんご、ヨーグルト(無糖)、砂糖

簡単★じゃがいもの卵炒め "ドイツ料理"

ドイツの簡単の家庭料理です。卵を消費したいときにもよく作ります。シンプルだけど、とっ ...
材料: じゃがいも、卵、ハーブソルト、ブラックペッパー

【簡単!】ビーツとチーズのサラダ

ビーツで、簡単にできてさっぱり美味しいカルパッチョ風サラダにしました! 赤いビーツで ...
材料: ビーツ(黄色または赤)、フェタチーズ(またはクリームチーズ)、くるみ、●ホワイトワイ ...

ビーツのゆで汁、栄養たっぷりスープ

いつも捨ててしまうビーツをゆで汁で、栄養と旨味たっぷりの健康スープがつくれます!
材料: ビーツのゆで汁、お好みの野菜(今回は、ズッキーニとにんじん)、野菜ブイヨンまたは普通 ...

ドイツの家庭料理 ハッシュドポテト☆

とっても簡単にカリカリのハッシュドポテトが作れます。おやつにもぴったりです!
材料: じゃがいも、薄力粉(全粒粉でも)、卵、塩、玉ねぎ

りんごのキャラメリゼ

これからのりんごの季節にぴったり!パンにのせても美味しいです!!休日の朝ごはん、いつ ...
材料: りんご、レーズン、バター、砂糖、塩