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基本のシフォンケーキ
これさえマスターすればどんなシフォンケーキもばっちり!…と自分では思っています。
材料: 薄力粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、水、グレープシードオイル、塩、バニラオイル
たこ入りマリネ
たこ好きな娘とパプリカ好きの私。2人の大好きなものを合わせてみました。
材料: 真たこ、パプリカ(黄)、きゅうり、国産レモン、*オリーブオイル(エクストラバージン)
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いんげんと豚バラ炒め煮
夏の我が家の定番料理をル・クルーゼを使って更に簡単に作ってみました。
材料: いんげん、豚バラ肉、しょうが、めんつゆ、酒、水
かぼちゃパン
ほんのり甘いふわふわのパンです。 子どもにも大人にも大好評のパンです。
材料: 強力粉、ドライイースト、砂糖、バター、スキムミルク、卵黄、ぬるま湯、塩、かぼちゃ
ブルーベリーパン
冷凍ブルーベリーを使って、ふんわりやわらかな、色もかおりもおいしいパンです。
材料: 強力粉、ドライイースト、バター、砂糖、塩、ブルーベリー、水
あと一品!その4 きゅうりを使って
ピリ辛さっぱり味のきゅうりです
材料: きゅうり、塩、しょうが、酢、しょうゆ、砂糖、みりん、唐辛子
グリーンピーススープ
冷凍グリーンピースとミキサーを使って簡単にできます。半カップくらい生クリームを加える
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材料: 冷凍グリーンピース、牛乳、コンソメ(顆粒)、食パン、塩、ホワイトペッパー、パセリ
いちごのシフォンケーキ
春のお勧めシフォンケーキです。
材料: 薄力粉、砂糖、卵、ベーキングパウダー、いちご、サラダ油、塩
あと一品!その3 かぼちゃを使って
盛り付け次第で洋風にも和風にもなります
材料: かぼちゃ、マヨネーズ、白ゴマ、しょうゆ
あと一品 !その2 春雨を使って
材料: 春雨、もやし、かに風味かまぼこ、小ねぎ、白ゴマ、ごま油、酢、塩、しょうゆ
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