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低コレステロール＠南瓜のグリーンシチュー
アーモンドミルクや発酵豆乳マーガリン、ヴィーガンチーズを使った、かぼちゃと鶏のシチュ
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材料：
かぼちゃ、アーモンドミルク、鶏肉（むね）、しめじ（石突取り除いて）、玉ねぎ 大、コン
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サンタクロース＠カプレーゼ
クリスマスのオードブルに可愛いサンタさんも仲間に入れましょう～♪アイコとまと＆チェリ
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材料：
アイコ（プチトマト）赤、アイコ（プチトマト）黄色、チェリーモッツアレラ、黒ゴマ、爪楊
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低コレステロール＠フルーツポテサラ
レシピ投稿祭～ポテトサラダの具材に、フルーツとナッツを使った減塩＆低コレステロールな
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材料：
じゃがいも大、きゅうり、玉ねぎ、コーン（缶詰）、ささみ、りんご、柿、キウイ（グリーン
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低コレステロール＠アスパラエリンギバター
バター醤油味が恋しくなったら「発酵豆乳マーガリン」でソティ♪簡単に作って美味しくコレ
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材料：
グリーンアスパラガス、エリンギ 大、発酵豆乳マーガリン、3倍濃縮つゆの素
スラット（エッグスラット＠L.A)
現地食べログYelpを元に再現♪ ポテトピューレと半熟卵がウマウマな、LAで話題のE
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材料：
じゃがいも(メークイン)、卵(Lサイズ)、牛乳、塩、胡椒、バジル、小ねぎ(チャイブ)
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苦くないゴーヤの簡単サラダ
ゴーヤカーテンを取り外したら、大量のゴーヤ(^^)苦くてダメ～じゃ勿体ない！苦くない
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材料：
ゴーヤ、塩、もやし、食用菊花、キャベツ（千切り）、りんご（赤いもので）、ドレッシング
バニラアイスで作る簡単フレンチトースト
バニラアイスを卵液代わりにした簡単フレンチトースト♪フランスパンやダブルソフトで卵や
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材料：
フランスパン、（ダブルソフトの場合）、バニラアイス、牛乳、バター
エビクリームのマカロニシチュー
エビの頭が残ったら、簡単手軽に冷蔵庫整理のつもりで、エビ味のクリームシチューにしてし
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材料：
アルゼンチン赤エビの頭、水、牛乳、しめじ、人参、シチューの素、マカロニ、じゃがいも
カルボナーラ＠スラットアレンジ
エッグスラットをもっと美味しく食べたくて～♪ チーズとベーコンでカルボナーラ風にアレ
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材料：
じゃがいも(男爵L)、牛乳、バター、ショルダーベーコン、卵(L)、パルミジャーノレッ
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夏はガッツリ＠豚肉の塩レモンバターソース
酷暑に疲れた時はやっぱり豚肉！今年は塩レモンバターソースでさっぱり頂戴し、汗をかいて
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材料：
豚肉、レモンペッパー、塩コショウ、キャノーラ油、バター、国産レモン(果汁)、(塩レモ
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