ヘルシーで手早く作れる料理が好き。クッキングの他ワイン、ガーデニング、クラフト、 ...

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梨入りキャロットラペ

梨の甘み、シャキシャキ感あるキャロットラペ
材料: にんじん、梨、クランベリー、オリーブオイル、塩、胡椒、レモン果汁

レンジでわかめ入りズッキー煮浸し

ズッキーニの水分を乾燥わかめに吸わせおいしく
材料: ズッキーニ、胡麻油、乾燥カットわかめ、濃縮めんつゆ、一味または七味唐辛子

Sparkling Waterパン

Sparkling Water(炭酸水)でパンがよく膨らみます。
材料: Sparkling water(無糖炭酸水)、ドライミルク(パウダーミルク)、砂糖、 ...

茶殻でエコなジェノベーゼ?

茶殻がりっぱなイタリアンジェノベーゼ風ソースになります。
材料: 茶殻(緑茶)、茹でたほうれん草(または生食用ベービースピナッチ、あればバジル)、松の ...

ベトナム風ポークチョップ

ベトナム料理定番ポークチョップ
材料: ポークチョップ、フィッシュソース(ニョクマムorナンプラー)、醤油、酢、砂糖、生姜( ...

ドライフルーツナッツ入りゆべし

ドライフルーツの甘みで砂糖減量、プラスドライフルーツ、ナッツでちょっとヘルシー?!
材料: 米粉、黒砂糖、水、ドライデーツ(またはフィグ、お好きなフルーツ)、ドライカレント(ま ...

アプリコットキャロットサラダ

甘酸っぱいアプリコットと人参のシンプルサラダです。
材料: 人参、アプリコット(あんず)、レモン寿司酢( ID:4559935 , またはオ ...

レモン寿司酢

爽やかなレモンの寿司酢です。酢の物やドレッシングにも。
材料: レモン汁、砂糖、塩、出汁昆布

カサ増たまねぎごはん

たまねぎの味や匂いはほとんど気になりません。
材料: 白米、たまねぎ、水

デトックスフルーツアイスティー

メロンフレーバーでフルーティアイスティー。
材料: メロンの皮、レモン スライス、実が残ったネクタリンや桃の種、ティーバッグ、生姜 スラ ...