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arihopuko
arihopuko のキッチン
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気まぐれに料理するのが好き。お菓子作りが中心だったけど、最近は本格的な料理にも興 ...

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アスパラガスのポタージュ

アスパラの軽やかなポタージュです。
材料： アスパラガス、玉ねぎ、バター、チキンブイヨン、牛乳、塩、生クリーム

蕪のあまーいクリームスープ

蕪の優しい甘みが口いっぱいに広がるあったかほっこりスープ
材料： 蕪、新玉ねぎ、バター、牛乳、生クリーム(お好みで)、ベーコン、オリーブオイル、水