フランス西部の田舎在住、4児の母、パシリーです。 フランスの家庭料理って? ・・ ...

アーカイブ

トマトのサラダ・タブレ
タブレはクスクスを使ったサラダです。トマトとパセリのシンプルなサラダ、うちの子供の大 ...
材料: トマト、セムール(クスクス=粒パスタ)、水、塩、バター、イタリアンパセリ、レモン汁、 ...
フランスの定番!にんじんサラダ
生のにんじんをおろすだけのシンプルサラダ。 フランスの常識です。 レーズンやりん ...
材料: にんじん、酢(りんご酢がおすすめ)、オリーブオイル、コショウ、レーズン
かわいい!ゆで卵のクリーム・ミモザサラダ
ゆで卵の黄身にピクルスやクリームなどを混ぜてあります。カレーなどスパイシーなメニュー ...
材料: 固ゆでたまご、コンニション(ピクルス)、生クリーム、マヨネーズ、レタス、トマト、イタ ...