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三元豚・最高の味・生姜焼き
久しぶりに豚肉が安かったので、購入してきました。美味しそうな味付けの生姜焼きにチャレ
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材料：
豚ロース、キャベツの千切り、★料理酒、★みりん、★醤油、★砂糖、★生姜(チューブ)、
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圧力鍋いらずの牛すじ煮込み
圧力鍋を使わずに先日の牛すじ丼の、のこりの牛すじ肉をとろとろに煮込んでみました
材料：
和牛すじ肉、水 （下茹で用）、細青ネギ、チューブ生姜、★醤油、★みりん、★料理酒、★
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和牛すじ肉で作る牛丼
コロナウイルス（COVID-19）による自粛で外食できないので、時間をたっぷりかけて
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材料：
炊きたてご飯(丼中)、和牛すじ肉、たまねぎ 中、白ワイン、めんつゆ（3倍濃厚）、砂
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吉野家風・豚丼・おかわり必至な出来映え
吉野家風にアレンジして豚丼を作ったらびっくりするほど美味しくできました。リピートよう
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材料：
炊きたてご飯 （丼中）、豚バラ薄切り肉、たまねぎ 大、白ワイン、めんつゆ（3倍濃厚
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豚ロースの美味しい生姜焼き
豚の生姜焼きを食べたくなったのでロース生姜焼き用の肉を購入して作ってみました。後の材
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材料：
豚ロース生姜焼き用、玉ねぎ 小、キャベツ、★しょうゆ、★みりん、★さとう、★生姜チュ
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