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超健康的♪おからクッキー

はちみつとシナモンが素朴で優しい味にしてくれています。ソフトだけど噛み応えがあるんで ...
材料: おから、全粒粉、シナモン、はちみつ、サラダ油(キャノーラ油使用)、◎レーズン(粗く刻 ...

基本のパン生地~手捏ね

卵も牛乳も入れたverはふわふわで翌日はもちろん翌々日までしっとりふんわり♪息子(1 ...
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、砂糖、塩、水又はジュース(+牛乳(20)+卵(20) ...

麺に!ご飯に!肉味噌

暑い夏の我が家のスタミナ料理!ひき肉だから家計にも優しい♪
材料: 豚挽き肉、長ネギ(みじん切り)、生姜・にんにく(みじん切り)、ごま油、★赤味噌、★み ...

かぶの梅風味漬け

RID;255084を参考に夏らしく梅風味の更にさっぱり味になりました♪
材料: かぶ、大葉、生姜、塩、梅干し

鶏肉と筍のオイスター丼

ピリ辛ちょい甘ってカンジでご飯がすすみます。麻婆豆腐に似た感じで、ご飯だけでなく冷や ...
材料: 鶏ムネ肉、たけのこ水煮、長ネギ、にんにく・生姜、★豆板醤、★オイスターソース、★醤油 ...

カツ丼味の親子丼

一度やってみてください!!安い鶏ムネ肉とこれまた安い天かすで、目をつぶって食べればカ ...
材料: ◎鶏ムネ肉、◎砂糖、玉葱(長ネギ)、天かす(市販)、卵、★出汁、★醤油、★みりん、ご ...

豚肉のソテー~にんにく醤油で~

安い肉・シンプルな材料でも本格的な味に??もちろん牛肉でもOK。
材料: 豚ロース肉、にんにく、サラダ油、ブランデー(酒でも)、醤油、バター(なくても)

豚肉の味噌キムチ炒め

味噌がコクを出してくれてマス。ご飯が何杯でも食べられそうな1品です。
材料: ◎豚肉(塊でもスライスでも)、◎キムチ、ピーマン、茄子、ごま油、★味噌、★みりん、★ ...

ご飯と一緒にできあがり♪Ⅱ キャラメルプリン

昨日の寝る前に思いつきました。ふるふるです。
材料: 卵、牛乳、砂糖

水羊羹♪

粉寒天をゲットしたので作ってみました☆高級な水羊羹(食べたことないけど想像で)のよ ...
材料: こしあん、黒砂糖、塩、粉寒天、水