覚え書き

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豚肉の春巻き*チーズ入り*
パリパリとした皮にジューシーな豚肉ととろりとしたチーズがgood!
材料: 豚肉、白菜、乾燥きくらげ、しいたけ、片栗粉、水、塩、醤油、オイスターソース、鶏がらス ...
もち米シュウマイ*豚肉入り*
しょうゆ味。ツルっとしたシュウマイの皮ともち米のモチモチ感が、絶妙!
材料: 豚肉、えのき茸、しいたけ、エリンギ、きくらげ、万能ねぎ、生姜、枝豆(無くても良い)、 ...