こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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アボカドとチーズのおつまみ

ご飯に合う。日本酒に合う!ワインにも合う~!!
材料: アボカド、ナチュラルチーズ、塩昆布、かつお節、海苔、塩、ごま油、ごま

アボカドのクリーミーパスタ

肉なしでも満足のまったりパスタ。
材料: スパゲティ、水、塩、アボカド、玉ねぎ、アンチョビ、オリーブオイル、牛乳、昆布茶

ノンオイル&減塩♪しっとりチキン南蛮

揚げないのでローカロリーです。塩分も控えめだけど、玉ねぎの旨味でお肉が美味しく♡
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、片栗粉、☆醤油、☆はちみつ、☆酢、★ゆで卵、★玉ねぎ、★マヨネーズ ...

大豆のお肉でヘルシー♡麻婆豆腐

大豆のお肉を使うのでちょっぴりカロリーダウンできます。辛さは控えめです。
材料: 豚ひき肉、大豆のお肉、長ネギ(みじん切り)、絹ごし豆腐、生姜(すりおろし)、豆板醤、 ...

アボカドのフリット

かたいアボカドの救済に。
材料: アボカド、薄力粉(まぶす用)、薄力粉(衣用)、片栗粉、冷水、お好みの揚げ油

アスパラとローストポークのビスマルク

あるもので適当に作れます(*´-`)
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩、砂糖、オリーブオイル、ぬるま湯、アスパラ、チーズ ...

手羽先の唐揚げ風ごぼう【名古屋メシ】

甘辛コッテリでご飯が進む系。胡椒はお好みで!
材料: ごぼう、片栗粉、にんにくスライス、★赤味噌、★酒、★みりん、★醤油、★砂糖、揚げ油、 ...

大豆のお肉でヘルシー♡甘酢団子

いつもの肉団子に大豆のお肉を使ってちょっぴりヘルシーに。お弁当に入れました。
材料: 豚ひき肉、大豆のお肉、生姜すりおろし、片栗粉、☆酢、☆砂糖、☆醤油