こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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アレッタのホットサラダ

春が食べ頃の新種野菜を、さっと茹でてサラダに。
材料: アレッタ、木綿豆腐、塩、フルーツトマト、オリーブオイル、ポン酢

春野菜たっぷり♡オイルちょいかけ蕎麦

野菜がメインのさっぱりお蕎麦にオリーブオイルのコクがよく合います。
材料: そば(乾麺)、なばな、新玉ねぎ、フルーツトマト、卵、★麺つゆ(濃縮タイプ)、★水、J ...

茹でたら2分!エビとアボカドの和ぱすた

麺を茹でたら和えるだけです。塩昆布とだし醤油で和風に♪
材料: スパゲティ、アボカド、冷凍むきエビ、とりはむ、アスパラ、J-オイルミルズ「AJINO ...

肉なしでも満足♡麩チャンプルー

麩の美味しさを舐めてました…!お肉がなくても満足のメインです。
材料: 棒状の麩、★溶き卵、★和風だし、玉ねぎ、水菜、醤油、炒めあぶら

チンして混ぜるだけ!タラモサラダ

レンチンしてつぶして和えるだけ~(^-^ゞ
材料: じゃがいも、明太子、マヨネーズ、塩コショウ、ハーブ・スパイス

豆腐感なしおのチョコレートマフィン

半分くらい豆腐なのに、言われなきゃ豆腐を感じません。
材料: 絹豆腐、砂糖、好きなオイル、全卵、薄力粉、純ココア、ベーキングパウダー、チョコチップ ...