こにちは!食欲だけで生きている猫の下僕兼フリーランス主婦(35)です。大雑把でめ ...

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豆腐&麩ちゃんぷるー

糖質オフダイエットに。
材料: 圧縮麩、溶き卵、木綿豆腐、豚バラ肉、小松菜、沖縄そばの素(粉末)

夏野菜のトマト煮

ラタトゥイユ的なトマト煮。
材料: 玉ねぎ、ズッキーニ、なす、トマト缶、オリーブオイル、にんにく、ローリエの葉、塩、コン ...

黒糖つぶあん 覚書

あんこ作りの覚え書きです。
材料: 小豆、☆黒糖、☆水、塩

スコップメンチカツ

大皿で焼いて食べたい分だけすくうのだ。
材料: 豚ひき肉、キャベツみじん切り、玉ねぎみじん切り、塩、溶けるチーズ、パン粉

甘辛♥ハッセルバック ナス

焼肉のたれとチーズでガッツリ。
材料: ナス、豚ひき肉、塩コショウ、焼肉のたれ、チーズ

フキの甘辛煮

箸休めに。お弁当のすき間に。
材料: ふき、塩、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油

手のばしナンの夏野菜ピザ

デルソーレの「手のばしナン」を使った簡単ピザです。ふわもち♡
材料: 手のばしナン、ゴーヤ、プチトマト、塩昆布、溶けるチーズ

ブランナンのフレンチトースト

デルソーレの「ブランナン」を使ったフレンチトーストです。甘さ控えめサッパリ仕上げ。
材料: ブランナン、☆卵、☆牛乳、☆砂糖、バター、プレーンヨーグルト、グレープフルーツ、メー ...

スタミナ満点!冷やし塩ラーメン

サッパリ塩ラーメンを冷製で。ニラの醤油漬け&ピリ辛そぼろで食欲を満たすよ!
材料: 「サッポロ一番 塩らーめん」、水、卵、ミディトマト、ニラ、☆醤油、☆酢、☆ごま油、☆ ...