好きなお菓子作りをぼちぼちとアップしていきたいと思います。お菓子は甘さ控えめのも ...

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ふんわり抹茶クグロフ

いつもの抹茶パウンドのバター半分!ベーキングパウダー不使用!これならいっぱい食べられ ...
材料: 薄力粉、強力粉(全部薄力粉でもOK)、無塩バター、砂糖、卵、抹茶、牛乳、かのこ豆

りんごチーズバターケーキ

クリームチーズとバターを使ったケーキです。りんごが甘酸っぱくて、大好きです。
材料: 薄力粉、クリームチーズ、無塩バター、砂糖、卵、ベーキングパウダー、★りんご、★水、★ ...

マロンピューレで作るマロンパウンド

焼きたては中がもっちり表面はカリカリ。ラム酒がいい香り♪いくらでも食べられま~す。 ...
材料: 薄力粉、無塩バター、砂糖、卵、べーキングパウダー、牛乳、★マロンピューレ(サ○トンを ...

アガーのゼリー♪

夏といえばゼリー。ゼリーといえばアガーでしょ♪
材料: アガー、砂糖、水、ジュース

はちみつ入り☆抹茶ムース

抹茶大好き~。甘さ控えめ。
材料: ★抹茶、★はちみつ、★水、牛乳、生クリーム、☆ゼラチン、☆水

FPでさくっとタルト

フープロで作るタルト生地とアーモンドクリーム
材料: ☆薄力粉、☆バター、☆ショートニング、☆卵黄、☆砂糖、☆牛乳、★アーモンドプードル、 ...

ヨーグルトのケーキ

冬にヨーグルトを食べたい時、これならたくさん食べられます。お客様に出すようなしゃれた ...
材料: ヨーグルト、メープルシロップ、卵、バター、強力粉

レモンピールパウンド

国産レモンをゲットしたらぜひ!自家製レモンピール・レモンカードです。レモンの香り最高 ...
材料: 薄力粉、無塩バター、砂糖、卵、レモンピール、レモンカード、ベーキングパウダー、キルシ ...

カルピス入り☆ヨーグルトムース

ヨーグルトたっぷりで、ふわとろです。
材料: カルピス、牛乳、砂糖、ヨーグルト、生クリーム、☆ゼラチン、☆水

ポットで温泉卵

白身トロトロ 黄身ドロォ~
材料: 卵、温度表示のあるポット