結婚を機に田舎暮らしを始め、地場の旬の素材を使ったお料理に励んでいます。HPとブ ...

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何でもOK簡単ナムル☆

基本的にどんな野菜でもOK! ナムルにすると子ども達が野菜をパクパク食べてくれます♪
材料: お好きな野菜、韓国ダシ(牛肉ダシタ)、かどや 純正ごま油 濃口、にんにく、すりごま

パクパク止まらない中華チキン♪

簡単で美味しい♪ おつまみにもサラダにもトッピングにも使える万能チキン。
材料: 鶏むね肉、ザーサイ、ネギ、ごま油、しょう油、しょうが

おうちで山盛りオニオンリング

オニオンリングが大好きな夫のために、何とか簡単にサクサクのオニオンリングを作りたいと ...
材料: 玉ねぎ、天ぷら粉、冷水、スパイス

焼くだけ簡単。おかずピカタ

お昼時…ご飯や、お蕎麦やそうめんに、あと一品欲しい・・・そんな時に簡単に作れるかき揚 ...
材料: 麺類、野菜の千切り、玉子、粉チーズ(パルメザン)、牛乳

ぱくぱく止まらないごぼうの甘辛揚げ

繊維の多い牛蒡!これにすると子供がパクパク食べてくれます。
材料: ごぼう、米粉、砂糖、みりん、醤油、白ゴマ

簡単ハッシュポテト

鉄板焼屋さんで添え物に作ってくれたハッシュポテトが簡単で美味しかったのでまねしてみま ...
材料: じゃが芋、塩コショウ、油

白身魚のカルパッチョ

我が家ではわさび醤油で食べるよりもこっちの方が人気です。 酸味が後を引いて止まらなく ...
材料: 刺身(白身魚、ホタテ、タコなど)、柚子果汁、塩コショウ、オリーブオイル、彩り野菜

ぱくぱく止まらない☆チーズポテト

ビールのつまみに最高!!!こんがりチーズとホクホクポテトが癖になっちゃいます。 ht ...
材料: ジャガイモ、プロセスチーズ、塩コショウ、揚げ油

野菜タップリぽてカレースープ」

冷蔵庫にある野菜はお好みで何でも入れちゃってください!
材料: ジャガイモ、人参、玉ねぎ、野菜なんでも、牛乳、固形スープのもと、塩コショウ、ちょい食 ...

さきいか入りコールスロー

さっぱりなのに深い味わいのサラダです。 野菜の足りないパパの酒の肴にも☆
材料: 函館こがね(またはさきいか)、キャベツ、玉ねぎ、人参、フレンチドレッシング、塩