東京の(田舎)在住。趣味 散歩、ゴルフ、料理、尺八吹奏 旅行 

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冷うどんIN味噌汁

昔懐かしい味です。
材料: みようが、冷凍うどん

少量野菜消費 一人雑炊

冷蔵庫に少量残っている野菜で、一人ランチ。体に優しいお昼ご飯です。
材料: ご飯、大根、玉ねぎ、ベーコン、スライスチーズ、生姜、サラダ油(炒め用)、茶漬けの元、 ...

茹でないパスタで一人節約昼食

一人昼食なので、茹でないパスタで湯を節約。しかもパスタがもっちり。
材料: ベーコン、ニンニク、レトルトミートソース、パスタ、ミニトマト、粉チーズ、バジル(乾燥 ...

茹でないナポリタン ウイズ 干し椎茸

水漬けパスタのつけ置きに、干し椎茸を入れて戻しマッシュルームの代わりに使いました。
材料: パスタ(乾麺水漬け)、玉ねぎ、ピーマン、ウィンナー、干し椎茸(戻したもの)、にんにく ...

レトルトミートソース パンチドリア

昼食にパンチのあるドリアは如何ですか
材料: レトルトミートソース、人参(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り ...

あら汁風乾物味噌汁

買い置きの乾物で、あら汁風味噌汁
材料: 長ネギ、切り干し大根、干し椎茸、鯖の水煮缶、味噌、醤油