おいしいもの大好き!おいしい~という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て ...

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マスカルポーネとかぼちゃのパテ

かぼちゃとマスカルポーネを合わせたパテをジャック・オー・ランタン風にくり抜いたイング ...
材料: かぼちゃ、マスカルポーネ、マヨネーズ、ハチミツ、塩・コショウ、イングリッシュマフィン ...

手羽中のニンニク醤油グリル

鶏肉にニンニクすりおろしをよく揉みこみ調味料とともに一晩漬け込んでからオーブンでカリ ...
材料: 手羽中、ニンニク、a醤油、aみりん、a日本酒、aハチミツ、オリーブオイル、柚子胡椒

チーズたっぷりの茄子のパルミジャーナ

うすく切って焼いたなすにニンニクとオレガノをきかせたトマトソースとモッツァレッラパル ...
材料: 茄子、モッツァレッラチーズ、パルミジャーノ、トマトソース、オリーブオイル、オレガノ、 ...

しば漬けとクリームチーズのポテトサラダ

しば漬けとクリームチーズ入りのちょっと変化球なポテトサラダです。
材料: ジャガイモ、酢a、三温糖a、玉ねぎ、しば漬け、クリームチーズ、ゆで卵、マヨネーズ

ハロウィンに♪ミイラのピザトースト

小さい食パンを軽く焼いてトマトソースをのせスライスチーズを包帯のようにのせ黒オリーブ ...
材料: 食パン(小)、スライスチーズ、ブラックオリーブ、バター、ケチャップ、トマトソース

おしゃれなローズパイ♪

市販のパイ生地を使ってポテトと紫芋を巻いてバラの花風の手でつまめるパイです。見た目も ...
材料: パイ生地、紫芋、ジャガイモ、クリームチーズ、マヨネーズ、カレー粉、塩、オリーブオイル ...

鯵のそぼろ照り煮

焼いた鯵に中骨でうまみを加えた甘辛タレを絡めました。口に入れるとほろほろっとそぼろ状 ...
材料: 鯵、醤油a、みりんa、三温糖a、日本酒a、水a、片栗粉、青ネギ