おいしいもの大好き!おいしい~という言葉をききたくて毎日楽しく料理しています見て ...

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甘酸っぱさがたまらない〜りんごきんとん

栗ではなく、はちみつとレモン汁で加熱したりんごを和えたりんごきんとんです。
材料: さつまいも、砂糖(きび砂糖)、くちなしの実、りんご、レモン汁、はちみつ、砂糖(きび砂 ...

ゆずの香りがさわやかな大根の五色サラダ

イカの燻製を加えた彩り豊かな我が家の大根サラダです。
材料: 大根、人参、きゅうり、玉ねぎ、イカの燻製、ゆずの皮、塩、aゆずの絞り汁、a酢、aオイ ...

ホットケーキミックスでしっとりクッキー

ホットケーキミックスで作るジャムを挟んだイタリアのしっとりクッキーです。
材料: ホットケーキミックス、バター、グラニュー糖、卵黄、バニラエッセンス、ジャム、粉砂糖・ ...

冷凍パイシートで作るクリスマスツリーパイ

イタリアのパイ料理「トルタ・ルスティカ」をツリー型に作ってみました。
材料: パイ生地、ブロッコリー、にんにく、オリーブオイル、ジェノベーゼソース、塩、モッツァレ ...