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☆ぶりマーボー☆
2015/09/17話題入り感謝♡
照焼きや煮物に飽きたら、
こんな味付けはいかがで
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材料:
ブリ、ネギ、にんにく・しょうが、豆板醤、☆水、☆しょうゆ、☆赤みそ、☆砂糖、☆鶏ガラ
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☆こ~や肉豆腐☆
肉豆腐を高野豆腐で作ってみたら意外とイケます☆
だしを吸った高野豆腐が最高(っ´ω`
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材料:
豚こま肉、高野豆腐(水戻し不要タイプ)、ねぎ、A.水、A.ほんだし、A.しょうゆ、A
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♪ ホタテちゃんのニンオイマヨ ♪
ホタテを炒めて、にんにくの効いたオイマヨで和えます☆
ソースが超~オススメ(o'ч'
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材料:
ベビーホタテ(エビやイカでもOK)、片栗粉(ホタテにまぶす)、ブロッコリー、A.オイ
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♪お魚ソテー わさびクリーム♪
'15.3.24話題入り感謝♡
ドイツの無国籍料理屋で出たお料理です。
お家にある材
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材料:
魚(鮭、たら、めかじきなど)、塩胡椒、小麦粉、A.牛乳、A.コンソメ、A.わさび
☆とっても簡単♡鮭のマスマヨソース☆
'14.12.26話題入り感謝♡
ドイツで食べていた 味付け魚の缶詰を再現☆
とって
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材料:
鮭(ほかの魚でもOK)、塩コショウ、●マヨネーズ、●粒マスタード、●オリーブオイル、
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☺ ホタチリ(ホタテチリソース)☺
2015.4.15話題入り感謝♡
エビチリならぬ、ホタテのチリソースです☆
材料:
冷凍ホタテ、塩・片栗粉、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ねぎ(みじん切り
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