■家族■ 高1の3姉妹末っ子と、2歳のロシアンブルーの猫との ふたり+1匹暮らし ...

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水菜とキムチで♪お豆腐の小さなおかず

夏にピッタリの1品です^^
材料: 豆腐、水菜、キムチ、くるみ、はちみつ、コチュジャン

れんこんの梅干し&鶏胸肉挟み天ぷら

鶏胸肉と梅干をれんこんでサンドして天ぷらに♪
材料: れんこん、鶏胸肉、梅干し、天ぷら粉

ほんのりゴマ風味・。・。・゚白菜と豚肉のクリーム煮

中華だか洋食だか和食だか・・・??ほんのりゴマの香りがたまらない(^^)
材料: 白菜、豚バラ肉、ねぎ(みじん切り)、ごま油、白こしょう、顆粒鶏がらスープの素、牛乳、 ...

たことズッキーニと明太子のサラダ

ガーリック風味なので、パンとワインのおともに・・・マカロニサラダや冷製パスタと合わせ ...
材料: たこ、ズッキーニ、明太子(たらこでも)、にんにく、オリーブオイル、ブラックペッパー、 ...

カレー味☆れんこんと水菜のきんぴらサラダ

カレー味のれんこんのきんぴらをサラダ風に♪
材料: 豚ひき肉、れんこん、水菜、カレー粉、*砂糖、*酒・みりん、*しょうゆ、*塩、白ゴマ、 ...

にんじん・セロリ&ぶり唐の♪小さなおかず

にんじんとセロリとぶりの唐揚げの、梅風味サラダ♪
材料: ぶり切り身、セロリ、にんじん、◆コチュジャン、◆酒、*梅干し、*ごま油、*みりん、* ...

新じゃが&春雨マーボ♪

新じゃがを中華風に♪
材料: 新じゃが(小さめ)、豚挽肉、春雨、にんにく(みじん切り)、甜面醤&豆板醤、長ねぎ(み ...

鱈のまんまる☆チーズコロッケ

たらのぷりぷりっ!がおいしいコロッケ♪ほんのりチーズの香りがします。
材料: じゃがいも、たら切り身、パルメザンチーズ、バター、衣*小麦粉・卵・パン粉、ソース*ケ ...

れんこんとお豆のマカロニサラダ

れんこんが美味しい♪お豆も一緒に☆和風な感じのマカロニサラダ。
材料: れんこん、大豆の缶詰(ドライパック)、にんじん、マカロニ、マヨネーズ、白こしょう、白 ...

山芋のアンチョビ&ガーリック炒め

ブラックペッパーもたっぷりと!山芋をイタリアンに仕上げました♪パスタ、ワインのお供に ...
材料: 山芋、アンチョビ、にんにく、オリーブオイル、ブラックペッパー、しょうゆ