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ふわ♡じゅわ♡車麩とアボカドのマヨ炒め
車麩を、外はふわふわ、中はじゅわっとだしの風味広がる食感に仕上げました。和風だけどま
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材料:
車麩、水、和風だしの素、卵、キューピーマヨネーズ(卵液用)、アボカド、キューピーマヨ
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サクッ♡モチ♡2種の麩のヘルシーグラタン
お肉みたいにモッチリの車麩とサクサクの焼き麩の2つの食感を楽しめるグラタンです。
栄
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材料:
車麩、バター、玉ねぎ、ほうれん草、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩・胡椒、焼き麩(小)、○
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簡単やみつき♡豆腐の味噌ペペロン漬け
お酒が進む簡単おつまみ♪
チーズのような濃厚な食感に香り際立つペペロンチーノ風の味…
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材料:
豆腐、味噌、みりん、鷹の爪、すりおろしにんにく、オリーブオイル
W豆腐使いでもちふわ♡あんかけ豆腐まん
皮にも餡にも豆腐を練り込みました。豆腐の効果で外はもちもち♪中はふわふわ♪
材料:
◯絹豆腐、◯強力粉、◯片栗粉、薄力粉(打ち粉)、豚挽肉、絹豆腐、キャベツ、パン粉、醤
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W豆腐使いでもちふわ♡焼き豆腐まん
皮にも餡にも豆腐を練り込みました。豆腐の効果で外はもちもち♪中はふわふわ♪
材料:
◯絹豆腐、◯強力粉、◯片栗粉、薄力粉(打ち粉)、豚挽肉、絹豆腐、キャベツ、パン粉、醤
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大豆のお肉で♪大根のもちもちはさみ焼き
材料は3つだけ!とっても簡単!ポン酢ソースがよく合います♪
材料:
大根、ダイズラボ「大豆のお肉ミンチ」、切り餅、水、ポン酢、しょうゆ、みりん、砂糖、酒
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大豆のお肉で♪やわらか豚キムチの卵包み
旦那さんの大好物の豚キムチ風。下処理なしなのにいつものお肉より柔らか〜♪これが大豆だ
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材料:
ダイズラボ「大豆のお肉フィレ」、キムチ、玉ねぎ、卵、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)
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