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ヤマドリタケのクリームリゾット
フレッシュなポルチーニ(ヤマドリタケ)で作るリゾットは最高に美味しいです♡
材料:
米、水、ヤマドリタケ、玉ねぎ、チキンコンソメ、生クリーム、白ワイン、オリーブオイル、
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茄子とひき肉のエスニック炒め
ちょっとアジアンなピリ辛茄子がビールとの相性ピッタリ!レモンをキュっとひと絞りすると
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材料:
茄子、豚ひき肉、◎グリーンカレーペースト、◎酒、グリーンカレーペースト、サラダ油、※
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