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鶏胸肉の油淋鶏
本来は油で揚げますが、揚げずに蒸し焼きスタイルのヘルシー油淋鶏です!
材料: 鶏胸肉、長ネギ、生姜、レタス、酒、※醤油、※酢、※ごま油、※ハチミツ、※ブラックペッ ...
ヘルシーチキンナゲット
ヘルシーなのに満足感のあるチキンナゲット! 某ファストフード店のナゲットよりも20% ...
材料: 鶏胸肉(皮なし)、絹ごし豆腐、★塩胡椒、★めんつゆ、★ガーリックパウダー、おからパウ ...
玉ねぎ丸々スープ
玉ねぎを丸々1玉使用したスープです!
材料: 玉ねぎ、コンソメキューブ、塩、胡椒、水、パセリ
ユッケジャンスープ
これから寒くなる季節にはもってこいのスープです!
材料: 牛肉細切れ、ニラ、長ネギ、青梗菜、えのき、★ダシダ、★醤油、★酒、★ごま油、★コチュ ...
とろとろ生姜きのこスープ
水溶き片栗粉を使わずにとろとろスープ!
材料: 玉ねぎ、生姜、しいたけ、茶えのき、しめじ、粉末だし、めんつゆ、卵、塩胡椒、醤油
韓国風スタミナ丼
辛いものが好きな方にオススメです!
材料: 鶏胸肉、小松菜、玉ねぎ、豆板醤、醤油、みりん、えごま油、味の素、塩
玄米きんぴらゴボウ丼
歯ごたえありで、食べ応えもバッチリです!
材料: ゴボウ、レンコン、人参、唐辛子(輪切り)、ゴマ油、☆みりん、☆醤油、☆いりごま
きのこの生姜スープ
身体が温まるシンプル簡単料理!
材料: しめじ、えのき、えごま油、★塩・胡椒、★生姜チューブ、★醤油、★味の素、水
さばの卵とじ丼
さばの骨まで食べれます!
材料: さばの水煮缶、卵、きざみねぎ、だし醤油、炊いた玄米
椎茸の肉詰め
味付けのタレには赤味噌を使い!椎茸の肉詰めを名古屋メシ風にアレンジしてみました!
材料: 椎茸、鶏胸肉(ひき肉)、生姜(チューブ)、塩コショウ、醤油、ごま油(焼く時に)、※赤 ...
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