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小松菜のアマランサス和え
小松菜×アマランサス 栄養抜群のはしがすすむ一品です!
材料: 小松菜、炊いたアマランサス、醤油、ごま油、梅酢、ごま、生姜(すりおろし)
わさび菜のおひたし
ピリッと辛みのあるわさび菜でパクパク食べれちゃうおひたしです。
材料: わさび菜、ポン酢しょうゆ、ごまorふりかけor削り節
ヤーコン餅
調理がワンパターンになりがちのヤーコンと、ついつい残っちゃうご飯を合体! いろんなソ ...
材料: ヤーコン、残ったご飯、片栗粉、塩コショウ、醤油、砂糖、みりん、はちみつ
ヤーコンの生姜きんぴら
ヤーコンのシャキシャキと生姜のピリ辛を楽しめるレシピでリピート間違いなし。ヤーコンの ...
材料: ヤーコン、生姜、唐辛子、油(炒め用)、ごま油(仕上げ用)、酒、みりん、しょうゆ、すり ...
こかぶの揚げたんゆずがけ
ぴたらファームの看板野菜こかぶちゃん。小さくて販売しにくいものは、こんなレシピで丸ご ...
材料: こかぶ(ミニサイズ)、ゆずの皮、煎り酒(出汁つゆ可)、オリーブオイル
お鍋に金糸瓜♪シャキシャキ歯応えがマッチ
マロニーや糸こんにゃくがなくても大丈夫!そうめんカボチャとも呼ばれる金糸瓜、お鍋の定 ...
材料: お好みのお鍋、金糸瓜
かぼちゃのチーズイン焼き
かぼちゃの甘みとチーズの塩気で、子ども受 けの良いメニューです!シンプルおいしい料理 ...
材料: かぼちゃ、米粉、塩、こしょう、バター、チーズ(とろけるタイプ)
里芋の和風ポタージュ
とろとろもったりなノドごしが病みつきに!野菜の甘みだけでできたやさしいポタージュです ...
材料: 里芋、こんぶだし、長ネギ、塩こしょう、ごま油
さといも☆ナゲット
面倒な皮むきのいらないとっても簡単な里芋ナゲットをご紹介します。
材料: 里芋、片栗粉、青のり、塩
ハヤトウリとおじゃがのピリ辛炒め
野菜がたっぷりとれる炒めものです。秋の新メニューです!
材料: ハヤトウリ、じゃがいも(十勝こがね)、ピーマン、ししとう類(万願寺とうがらし、紫しし ...
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