作るの大好き!食べるの大好き!毎日食べ物のことばかり考えています。笑

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甘くておいしい!とうもろこしのかき揚げ

みんな大好きとうもろこしのかき揚げ。やさしい甘みでおいしいです!しっかり味なのでお弁 ...
材料: とうもろこし(缶詰)、玉ねぎ、ねぎ(青い部分・または細ねぎ)、にんにく(チューブでも ...

デリ風☆ひじきとトマトと大豆のサラダ

ひじきと大豆には、美容に嬉しい効能がいっぱい!詳しくはコツ・ポイント欄をご参照!
材料: ひじき(乾燥)、大豆水煮、トマト、玉ねぎ(みじん切り)、ノンオイル青じそドレッシング

簡単メキシカン☆自家製フレッシュサルサ

刻んで混ぜるだけ。自分で作るから辛さの調節自由自在!とっても爽やかなサルサソースです ...
材料: トマト、セロリ、玉ねぎ、ピーマン、にんにく(すりおろし)、レモン汁、パクチー(コリア ...

本当においしいコクリッチなタルタルソース

お料理の味を引き立てる、本当においしいタルタルソースです。フライやムニエル、チキン南 ...
材料: ゆで卵(かた茹で)、玉ねぎ(みじん切り)、ピクルス(みじん切り)、パセリ(みじん切り ...

イカのさばき方☆ゲソもわたもいただきます

せっかく自分でさばくんだから、余すとこなくいただきましょう!グロ注意! 14/04 ...
材料: 今回はスルメイカ、塩、酒

正しい山椒の実の下ごしらえと保存方法

1年で5~7月しか出会えない山椒の実。スーパーで見つけたら必ず購入!冷凍保存して1年 ...
材料: 山椒の実

リメイク♡ひじきの煮物で卵焼き

ひじきの煮物で作るおいしい卵焼きです。栄養満点!お弁当にもね♪'14 1/25話題入 ...
材料: ひじきの煮物、卵、お好みで白だし(あれば煮汁でも)、油

【もったいないから】だしパックでふりかけ

だしを取ったあとのだしパックと昆布で、しっとりタイプのおいしいふりかけ作りました♪
材料: だしを取ったあとのだしパック、だしを取ったあとの昆布(あれば)、酒、みりん、砂糖、醤 ...

【ごはんの供】ちりめん山椒 簡単簡単♪

山椒の爽やかな香りと刺激を生かした、淡い色のちりめん山椒です。ごはんがススムススム! ...
材料: ちりめんじゃこ「かちり」でなく「釜あげ」でもなく「ちりめんじゃこ」がおすすめ、山椒の ...

簡単!パイナップルの葉の取り方と切り方

パイナップルの葉を取り外し、無駄なくカットします。簡単だからぜひぜひお試しあれ。
材料: パイナップル