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海老のサンバル炒め

東南アジア料理チキンライスの店でサンバルウダンという海老の炒め物にハマりました。再現 ...
材料: むき海老(大)、玉ねぎ(中)、ピーマン、パプリカ(赤、黄)、長ネギ(みじん切り)、料 ...

鳥もも肉のサンバル炒め

東南アジア料理チキンライスの店でサンバルウダンという海老の炒め物にハマりました。海老 ...
材料: 鶏もも肉唐揚げ用、玉ねぎ、ピーマン、長ネギ、料理酒、片栗粉、ごま油、○醤油、○砂糖、 ...