子どもも大人も満足する、そんな料理を作るのが理想!シンプルな味付けをモットーに♩ ...

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旬だよ!おこげが美味しい筍ごはん

醤油、みりん、白だしのみで香ばしいおこげが作れる炊き込みご飯♩ 旬の筍で美味しく作っ ...
材料: お米、筍水煮、醤油、みりん、白だし、水

食べ出したら止まらない!ガーリックライス

フライパンで簡単に美味しく出来るガーリックライスのレシピです。 お肉と相性抜群の男子 ...
材料: ご飯、ニンニク、バターまたは米油、塩・胡椒、醤油

ストウブで♩ 旬のとうもろこしご飯

とうもろこしの甘みとご飯の塩気がマッチした、旬の時期にしか作れない、生のとうもろこし ...
材料: とうもろこし、米、☆ 水、☆ 酒(清酒 or 料理酒で塩分がないもの)、☆ 塩

ごはんが進む 我が家の定番とろろ

とろろご飯にぴったりな我が家の定番メニューです。
材料: 長芋、顆粒だし、醤油、卵黄

わが家の定番 焼きおにぎり ♩

お醤油の香ばしい香りがやみつきになる焼きおにぎりです。 子どものおやつにも♩
材料: ご飯(お米とお水を同量で炊いたもの)、塩、鰹節、醤油、胡麻油