小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑ん ...

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お豆腐とはんぺんでカニシュウマイ

簡単にそろう材料で、ヘルシーなシュウマイを作りました(^^) ふわふわでやさしい味で ...
材料: お豆腐、はんぺん、カニかま、たまねぎ、塩コショウ、鶏がらスープの素、片栗粉、ごま油、 ...

塩豆腐でモッツァレラみたいな♡カプレーゼ

お豆腐を塩漬けにしてモッツァレラ風なサラダにしました(^^)
材料: 豆腐、塩( 燻製塩レシピID3107246 )、トマト、バジル、オリーブオイル

冷めてもふわふわ☆お豆腐の春巻き

油で揚げずに揚げ焼きで、中の具も簡単!お弁当にもgoodです♪
材料: 春巻きの皮、お豆腐、カニカマ、コーン、マヨネーズ

給食メニュー☆厚揚げのしせん煮

コク旨・ピリ辛で、ご飯もビールも進みます♪ 給食メニューを少しアレンジしました。
材料: 厚揚げ、豚ひき肉、たまねぎ、ピーマン、にんにく、しょうが、赤味噌(赤だし)、しょうゆ ...

簡単♪厚揚げの新たまねぎピリ辛ソース

血液サラサラ~たまねぎがたっぷり食べられます♪ もう1品ほしい時に簡単に作れて便利で ...
材料: 新たまねぎ、厚揚げ、ごま油、しょうゆ、砂糖、ラー油

コク旨!豆腐とねぎの炒め煮

簡単、豆腐とねぎだけでこの美味しさ。 ご飯にかけて丼に!
材料: 豆腐 (絹ごし)、ねぎ、オイスターソース、しょうゆ、みりん

血液サラサラ☆たまねぎ塩ダレ納豆

すりおろしたまねぎとごま油で血液サラサラ~♪
材料: 納豆、たまねぎ、ごま油、塩、砂糖、ガーリックパウダー

簡単!15分で本格麻婆豆腐

身近な調味料でシンプルに時間もかけずにできます! ただ花椒は、欲しいですね。
材料: 豆腐 (絹ごし)、豚ひき肉、豆板醤、ねぎ、生姜、にんにく、オイスターソース、しょうゆ ...