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驚きのやわらかさ!胸肉のジューシーチキン
超ジューシーでふわふわでやわらかい、チキンナゲットみたいな唐揚げ。冷めてもやわらかい
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材料:
◇鶏むね肉、◇重曹、◇塩、◇水、◯塩、◯こしょう、◯ガーリックパウダー、◯しょうゆ、
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簡単☆放っておくだけでローストビーフ
クリスマスやお正月、おもてなしに豪華に見える失敗無しのメインメニュー。炊飯器や鍋で湯
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材料:
牛肉 モモ塊肉、しょうゆ、みりん、赤ワイン、はちみつ、にんにく、たまねぎ、バルサミコ
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超ジューシー◇スパイシータンドリーチキン
ヨーグルト無しでも、ビニール袋を使って超ジューシーに仕上げます。
ちょっと大人のタン
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材料:
鶏肉(骨付きもも肉)・胸肉でももも肉でも、カレー粉(パウダー)、塩、ブラックペッパー
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