小学校の給食のおばちゃんいよいよ10年目に突入〜〜(^^)日々、料理の研究に挑ん ...

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とろける♪炙り塩チャーシュー

熟成された塩味と、炙った香ばしさがおいしい焼き豚です♪ 圧力鍋を使ったのでとてもやわ ...
材料: 豚塊肉、塩、砂糖

ケンタッキーフライドチキンをめざす!!

揚げる前に圧力鍋にかけると!! ! 調味料も市販の物で それっぽい味になります♪
材料: 鶏手羽元、◇味塩こしょう、にんにく、ローレル、◇ナツメグ、◇ガーリックパウダー、天ぷ ...

カラッとジューシー☆居酒屋の鶏から揚げ

二度揚げしなくてもカラっとジューシー♪ ポイントは、ごま油と水!!
材料: 鶏肉(ももでもむねでも)、ごま油、しょうが、にんにく、ねぎ、片栗粉、上新粉、塩こしょ ...

ごまだれで、サラダ手巻き寿司

しょうゆの代わりにごまだれで! 子供に大好評です♪
材料: 金のごまだれ焙煎ナッツ仕上げ、アボカド、ツナ、カニカマ、ボイルえび、卵焼き、きゅうり ...

野菜たっぷり♪サラダ坦々麺

金の胡麻だれ、美味しすぎ~♪ もっと 買いに行かなきゃ~~~
材料: 金の胡麻だれ焙煎ナッツ仕上げ、中華麺、豚ひき肉、ねぎ、にんにく、豆板醤、もやし、きゅ ...

コク旨!豆腐とねぎの炒め煮

簡単、豆腐とねぎだけでこの美味しさ。 ご飯にかけて丼に!
材料: 豆腐 (絹ごし)、ねぎ、オイスターソース、しょうゆ、みりん

血液サラサラ☆たまねぎ塩ダレ納豆

すりおろしたまねぎとごま油で血液サラサラ~♪
材料: 納豆、たまねぎ、ごま油、塩、砂糖、ガーリックパウダー

魚焼きグリルで☆もちもちマルゲリータピザ

ガスの直火で焼くので、石窯で焼いたピザのように美味しい生地です♪ 生地はHBで簡単で ...
材料: ◇強力粉、◇薄力粉、◇牛乳、◇ぬるま湯、◇オリーブオイル、◇塩、◇ドライイースト、モ ...

意外と簡単♪HBでふわふわ手作り肉まん

この皮の配合で作ると、とても包みやすくて ふわふわです! 餃子より簡単かも~♪
材料: 豚ひき肉、たけのこ、干ししいたけ、たまねぎ、きゃべつ、ごま油、◇オイスターソース、◇ ...

ローズマリーの香り◇新じゃがコロッケ

新じゃがの食感を活かしたポケトコロッケです。 ローズマリーがいい香りです!
材料: じゃがいも、豚ひき肉、たまねぎ、ローズマリー、モッツアレラチーズ、パンメザンチーズ、 ...