京都のたけのこ農家出身の料理研究家です。野菜ソムリエ上級プロ、アスリートフードマ ...

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レンチン!水菜と油揚げの麺つゆ煮

レンジを使い、麺つゆで簡単にできる京都のおばんざいです。
材料: 水菜、油揚げ、麺つゆ(3倍濃縮)、水

フライパンで!筍と鶏肉のおかか煮

フライパンと麺つゆで作れ、ご飯によく合う簡単たけのこ料理。お弁当のおかずにもぴったり ...
材料: たけのこ水煮、鶏もも肉(または胸肉)、かつお節、麺つゆ(3倍濃縮)、酒、砂糖、水、木 ...

たけのこの彩サラダ

水煮たけのこを薄切りにして、お好みの野菜を飾り、洋風の彩り鮮やかなサラダに仕上げまし ...
材料: たけのこ水煮、玉ねぎ(スライス)、かいわれ大根、プチトマト、ポン酢、オリーブ油

レンチン!小松菜とベーコンのクリーム煮

ソーセージやツナ、ハムでも美味しく作れます。お鍋で作る方法はこちら レシピID : ...
材料: 小松菜、ベーコン、コーン(水煮又は冷凍)、水(又はコーン水煮汁)、固形スープの素、牛 ...

レンチン!時短カレー

30分で作れるお手軽レンジカレー。
材料: ニンジン、玉ねぎ、ジャガイモ、豚肉or牛肉細切れ、カレールウ、熱湯、ご飯

1/3日分野菜!レンチン八宝菜

レンジで作る簡単八宝菜。ご飯や焼きそば、皿うどんにかけても美味しい一品。
材料: 白菜、ニンジン、乾燥キクラゲ(細切り)、干しいたけ(薄切り)、豚バラ薄切り、冷凍シー ...

レンチン!ソーセージ蒸しパン

アメリカンドック味の人気おやつです。
材料: ホットケーキミックス、卵、牛乳、ソーセージ

レンチン!イタリアンソーセージポテト

トマトソース味のジャガイモとチーズがたっぷりで、パンによく合うおかずです。
材料: 玉ねぎ、じゃがいも、ソーセージ、にんにく(チューブ)、顆粒コンソメ、ハーブソルト、オ ...

レンチン!鶏の照り焼き風

レンジで簡単鶏照り焼き風。片栗粉とタレを合わせるのでしっかりと味で、ご飯やおつまみに ...
材料: 鶏もも肉、白ねぎ、片栗粉、砂糖、しょうゆ

レンチン!グラタン

スチームケース(ファミリーサイズ)を使うのでオーブンが無くても4人分のグラタンが一度 ...
材料: 鶏もも肉、塩(下味用)、コショウ(下味用)、玉ねぎ、小麦粉、バター(無塩)、マカロニ ...