コテコテ関西出身。 2010年秋に娘が生まれました。 保育園で6年間栄養士をして ...

アーカイブ

1/1 ページ

蒸し鶏のネギ塩たれ

蒸すのでヘルシーです!鶏の下に敷いたキャベツがまた絶品です☆
材料: 鶏モモ、キャベツ、酒、塩コショウ、ねぎ、ゴマ油、美味しい塩、ブラックペッパー

大絶賛☆保育園の豆腐の肉みそグラタン

保育園で『レシピ教えて!』の声が1番多かったレシピ。子供も職員にも大人気ですよ~
材料: 豆腐、豚ミンチ or 鶏ミンチ、大葉、☆みそ、☆みりん、☆酒、☆塩こしょう、◎マヨネ ...

保育園の定番メニュー☆白菜の煮びたし

調味料を入れるタイミングがPoint!ごま油で炒めてから煮るので香り良し!おかわりす ...
材料: 豚コマ、白菜、しめじ、うすあげ、醤油、砂糖、酒、ごま油、粉末かつおだし、かつお節

保育園の美味しい煮物の作り方

家では食べないけど保育園では食べるからと言って作り方をよく聞かれた1品。切り方と調味 ...
材料: 鶏モモ、人参、大根、じゃが芋、お酒、砂糖、薄口醤油、1番だし、片栗粉