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ユルゲン
ユルゲン のキッチン
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その日、呑みたい酒に合う料理を作ってます。「簡単で出汁が効いて温度が絶妙」最高傑 ...

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酢味噌あえ

刺身の切れ端を使ってあと一品！ ビール、日本酒、白ワインに合います。
材料： イカ刺身の切れはし、白ネギ、白味噌☆、酢☆、砂糖☆