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手作りゆずぽんず(カボス、すだちでも☆)
お鍋の季節になりました~(^^)
しゃぶしゃぶのたれは簡単に手作りで断然おいしい!
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材料:
ゆずの絞り汁(カボス、すだちでもOK)、しょうゆ、みりん、昆布、削り節
コクうま!博多とんこつ鍋
鍋もいいけど、ラーメンも食べたいなって時は一石二鳥のこのお鍋!コクうまなのにヘルシー
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材料:
白菜、水菜、きのこ(しいたけ、シメジ、えのき)など、お好みで、ニンジン、木綿豆腐、肉
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お鍋の軟骨入り鶏肉団子
お鍋の友、肉団子!!断然手作りが美味しいよ!!ほわっほわでやわらかいお豆腐入りの肉団
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材料:
鶏ひき肉(今回軟骨入り)、木綿豆腐、卵、万能ねぎ、人参、しょうが、片栗粉、ごま油、塩
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週末しょうゆちゃんこ鍋
あっさり美味しいしょうゆ味★鶏肉団子をたっぷり入れて、今日もお野菜いっぱいたべちゃお
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材料:
●鶏ひき肉、●木綿豆腐(クッキングペーパーに包み、電子レンジで1分加熱して水切りする
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