社会人になってから”栄養士免許”を取得したワーキングマザー。食べること、作ること ...

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モロヘイヤのポタージュスープ

簡単レシピ! 夏バテ予防に強い味方の”モロヘイヤ”。口当たりよく、温でも冷でもお楽し ...
材料: モロヘイヤ、じゃがいも、玉ねぎ、コンソメ、水、牛乳、バター、塩コショウ

具だくさん・サンラータン(酸辣湯)

酸味&辛味のあるスープ!! とろみは優しく、しょうがが”バシッ”と効いています。疲れ ...
材料: 干し椎茸、人参、鶏がらスープの素、水、鶏もも肉(胸肉でもよい)、●生姜、●酒、●片栗 ...

あったかポタージュスープ・ニンジン入り

パン食の時は、おいしい手作りスープを添えて元気いっぱいに! 材料はニンジン、玉ねぎ、 ...
材料: ニンジン、玉ねぎ、じゃがいも、コンソメ(固形)、水、牛乳、塩コショウ、バター、乾燥パ ...

トマトスープ

リコピンたっぷりのトマトジュースを使って簡単に本格的なスープができちゃいます。仕上げ ...
材料: コンソメ(固形)、水、人参、じゃがいも(中)、エリンギ、トマトジュース(カゴメ)、塩 ...

クラムチャウダー

お鍋一つで簡単にできる! コクのあるクラムチャウダーをご自宅でも、どうぞ。
材料: 玉ねぎ、人参、じゃがいも、しめじ、オリーブオイル、小麦粉、◆アサリむき身(缶orパッ ...