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松本家の食卓☆
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簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為
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簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です! 2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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オクラバーグ
ハンバーグにオクラを乗せてみました!
材料: ひき肉、玉ねぎ、塩、胡椒、オールスパイス、片栗粉、オクラ、水、チーズ、醤油、ウスター
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餃子の皮の肉包
餃子の皮で肉巻いただけ。簡単だけど美味しい!
材料: 餃子の皮、水、大葉、豚肉、チーズ、ごま油
鶏胸肉の大葉ソースかけ
あっさり鶏胸肉に大葉風味が合いますよ!
材料: 鶏胸肉、小麦粉、大葉、粉チーズ、オリーブオイル、塩、にんにくすりおろし
生バジルで!バジルチキン
生バジルとチキンは最高の組み合わせ! 熱い夏ピリ辛で!美味い!
材料: 鶏胸肉、ズッキーニ、マッシュルーム、ニンニク、とうがらし、※オイスターソース、※ナン
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剥がれないピーマン肉詰め
剥がれないピーマン肉詰めです!肉汁たっぷりで美味しく出来ます!
材料: ピーマン、小麦粉、ひき肉、玉ねぎ、パン粉、オールスパイス、卵、お水、チーズ
鶏胸肉のブロッコリーチーズソースがけ
簡単チーズソースであっさり鶏胸肉をいただきます!余ったらマカロニ入れれば簡単グラタン
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材料: 胸胸肉、塩、小麦粉、オリーブオイル、牛乳、ブロッコリー、チーズ、水溶き片栗粉、コンソ
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ゴーヤの肉詰め
ゴーヤに肉ダネを詰めてみました!肉ダネにしっかり味付けしてるのでお弁当にもあいますよ
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材料: ゴーヤ、塩、豚ひき肉、玉ねぎ、オイスターソース、醤油、塩、胡椒、片栗粉
牛肉のアスパラ巻き おろしポン酢でどーぞ
牛肉とアスパラの相性は最高です!
材料: アスパラ、大根おろし、牛肉ロース薄切り
ステーキ トリュフソース
ドレッシングを使ったステーキソースです。
材料: ステーキ肉、マッシュルーム(ソース用)、玉ねぎ、オリーブオイル、トリュフドレッシング
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牛肉のネギ焼き
牛肉でネギを巻いて焼いた一品。黄身をつけたらそれはもうすき焼き!
材料: 椎茸、万能ネギ、牛肉薄切り、醤油、みりん、酒、砂糖、卵(卵黄)
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