最近は、ぱっと作れるおいしい料理探してます。2児のママ

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豚肉ピーマンのオイスターソース炒め

豚肉、ピーマン、舞茸を使った簡単な一品です。 汁気が出ないのでお弁当におすすめです。
材料: 豚肉、ピーマン、舞茸、オイスターソース、みりん、しょうゆ、サラダ油

うりと豚肉の旨み炒め

うりを煮物ではなく、炒めものにしてみました。旨みのあるオイスター風味です。
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、うり、人参(千切り)、生姜、ごま油(炒め用)、塩、しょうゆ、 ...

ズッキーニ料理 おつまみ

ズッキーニを子どもが喜んで、たくさん食べてくれました。材料三つ簡単です。
材料: ズッキーニ、ハム、とろけるチーズ、オリーブオイル、しょうゆ、塩

ゴーヤと豚肉の味噌炒め

ゴーヤチャンプルもいいですが、甘辛くてほろ苦い味噌炒めもおいしい。
材料: ゴーヤ、豚肉、玉ねぎ、塩、ごま油、砂糖、みりん、味噌

ふんわりランチロール(ベーコン×卵)

超簡単。ふんわりおいしい惣菜パンです。 夏休みのランチに ♫
材料: ロールパン、ベーコン(ブロック)、卵、レタス、マーガリン、サラダ油、アジシオ

新玉ねぎの輪切りステーキ(ソテー)

新玉ねぎがたくさんあるときに、アレンジして楽しみましょう。新玉ねぎの甘みたっぷりで1 ...
材料: 新玉ねぎ、ベーコンブロック、冷凍コーン、オリーブ油、塩、コショウ、とろけるチーズ、ケ ...

レタスと春雨のあっさり炒め

レタスの外葉や、中心部もおいしく たくさん食べれます。夏にぴったり。
材料: 豚肉、緑豆はるさめ、えのき、レタス、ごま油、にんにく、しょうが、酢、しょうゆ、砂糖、 ...

夏野菜のごまあえ

なすがたくさんあるときに胡麻和えにしてみてください。意外な美味しさです。
材料: なす、おくら、人参、A砂糖、A塩、Aほんだし、Aすりごま(黒)

野菜を食べよう コールスローサラダ

今日は野菜不足だなと思ったら作ります。 茹でキャベツなので、たっぷり摂れますよ。 彩 ...
材料: キャベツ、にんじん、エリンギ、冷凍コーン、塩、こしょう、ドレッシング(今回は和風しょ ...

焼きなす

なすの美味しい食べ方。甘味噌で試して下さい。
材料: 茄子、甘味噌(鯛みそ)、大葉(千切り)、オリーブオイル(サラダ油)