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Kayosan
のキッチン
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相変わらずのくいしんぼうです.一番の苦手はお掃除。皆さんに刺激を受けて結構バラン
...
相変わらずのくいしんぼうです.
一番の苦手はお掃除。
皆さんに刺激を受けて結構バランスのよい食事になったと自負しています。
どうぞよろしく!
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夏の味覚☆ヘチマの味噌汁
若いへちまをごま油で炒めるときれいな翡翠色、スルッとした食感が美味しい~♪ 鹿児島生
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材料: 若いへちま、ごま油、味噌汁
和風炒飯☆ちょつとピリ辛!
味噌漬けを調味料にした和風具材の焼き飯です。朝食にもさっぱりいただけます。 ワカメか
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材料: 冷ご飯、かちり干し、油揚げ(一味入り)、味噌漬け、卵、ごま油、万能葱、サラダ油
甘酸っぱい☆カリカリ梅☆の大根サラダ
梅干が弱い人にも、ほんのり甘酸っぱくて食べ易いノンオイルサラダです。
材料: 大根、カリカリ梅、梅干、酒、大葉、煎りごま
長芋とあぶら(仙台)麩の煮物
ほっくりした長芋と何かと重宝なあぶら麩の薄味の煮物です。
材料: 長芋、あぶら麩、オクラ(小さめ)、ミニトマト(大きめ)、出し汁、砂糖・酒・みりん、醤
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