オカンやオトンに教えて貰ったレシピを姉弟達へ伝授の為!?後は自分用レシピを、ぼち ...

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レンジで鯖の煮付け☆

レンジで簡単に!
材料: 鯖、水、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜のスライス

★ハロウィン★ お化けジュース

市販の紙パックジュースをお化けに変身
材料: 紙パックジュース、包帯(伸縮性の物が良い)、お好きな大きさの目玉

えのき炒め~磯風味~

お弁当のちょっとした隙間に。
材料: えのき、めんつゆ(3倍タイプ)、醤油、のり

ナスの肉蒸し

肉少なめ、でもボリューム満点
材料: ナス、鶏ミンチ(豚でもよい)、豆腐、ネギ、片栗粉、酢、醤油

簡単☆10分 かぼちゃのコッテリ焼き

ホクホクかぼちゃを楽チンにコッテリ味で
材料: かぼちゃ、ねぎ、めんつゆ(3倍タイプ)、水、片栗粉

えのきの冷製おひたし

これからの時期につめたく冷やして
材料: えのき、白だし、三つ葉、水

オカンのごんぼ御飯(ごぼう飯)

ごぼうが沢山入るので食物繊維たっぷり
材料: 米、ゴボウ、シーチキン、だしのもと、醤油

本場・大阪 オトンのお好み焼き~卵なし~

卵白アレルギーの息子にも大阪の味であるお好み焼きを!
材料: キャベツ、小麦粉、長いも、豚バラスライス、水、天かす、紅生姜みじん切り(お好みで)

スプーンで食べる大根の肉詰め~中華風~

大根にシュウマイ風のひき肉をつめて中華風に
材料: 大根、鶏ひき肉、長いも、生姜、■ウエイパー(中華スープの素)、■水、■醤油、塩、片栗 ...

オカンのオンリーワン焼きうどん

焼きうどん、ソースですか?醤油ですか??それとも・・ うちには、おじいちゃんから代々 ...
材料: うどん、まぐろフレーク(味付)、玉ねぎ、紅しょうが