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オカンやオトンに教えて貰ったレシピを姉弟達へ伝授の為!?後は自分用レシピを、ぼち
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オカンやオトンに教えて貰ったレシピを姉弟達へ伝授の為!?
後は自分用レシピを、ぼちぼちと・・
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レンジで鯖の煮付け☆
レンジで簡単に!
材料: 鯖、水、酒、醤油、砂糖、みりん、生姜のスライス
★ハロウィン★ お化けジュース
市販の紙パックジュースをお化けに変身
材料: 紙パックジュース、包帯(伸縮性の物が良い)、お好きな大きさの目玉
えのき炒め~磯風味~
お弁当のちょっとした隙間に。
材料: えのき、めんつゆ(3倍タイプ)、醤油、のり
ナスの肉蒸し
肉少なめ、でもボリューム満点
材料: ナス、鶏ミンチ(豚でもよい)、豆腐、ネギ、片栗粉、酢、醤油
簡単☆10分 かぼちゃのコッテリ焼き
ホクホクかぼちゃを楽チンにコッテリ味で
材料: かぼちゃ、ねぎ、めんつゆ(3倍タイプ)、水、片栗粉
えのきの冷製おひたし
これからの時期につめたく冷やして
材料: えのき、白だし、三つ葉、水
オカンのごんぼ御飯(ごぼう飯)
ごぼうが沢山入るので食物繊維たっぷり
材料: 米、ゴボウ、シーチキン、だしのもと、醤油
本場・大阪 オトンのお好み焼き~卵なし~
卵白アレルギーの息子にも大阪の味であるお好み焼きを!
材料: キャベツ、小麦粉、長いも、豚バラスライス、水、天かす、紅生姜みじん切り(お好みで)
スプーンで食べる大根の肉詰め~中華風~
大根にシュウマイ風のひき肉をつめて中華風に
材料: 大根、鶏ひき肉、長いも、生姜、■ウエイパー(中華スープの素)、■水、■醤油、塩、片栗
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オカンのオンリーワン焼きうどん
焼きうどん、ソースですか?醤油ですか??それとも・・ うちには、おじいちゃんから代々
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材料: うどん、まぐろフレーク(味付)、玉ねぎ、紅しょうが
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