ドーナツタイムのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

酵素ドリンクの作り方など、地元食材を活かした発酵食を教えています。酵素ドリンクは ...

薬膳茶で免疫力！五井野プロシージャー

霊芝（さるのこしかけ）などの漢方生薬を使って、健康づくりに役立つ「五井野プロシージャ ...

材料：霊芝（細片）、朝鮮人参（生or乾燥）、カワラタケ

甘さ控えめで、発酵させた梅のおいしさがたまらない。カビることなく長期保存できる、梅酵 ...

材料：青梅（酵素ドリンクの残）、白砂糖、青梅の酵素ドリンク

ニューヨークの古い酒蔵で発見された、150年前の秘酒の成分調査でおこされたレシピ

材料：アロエ、ルバーブ（大黄）、リンドウ、ホワイト・ターメリック、サフラン、水、ウォッカ

玄米から乳酸菌を抽出する方法です。この種菌を利用して、ヨーグルトを作ったり、乳酸菌飲 ...

材料：水、玄米、あら塩、砂糖

玄米や米ぬかから抽出した種菌を利用して、さらに乳酸菌液を増やしたい時の、乳酸菌に栄養 ...

材料：乳酸菌液（種菌）、水、米ぬか、米粉(上新粉)、あら塩、砂糖

米ぬかを使って植物性乳酸菌（種菌）を作りましょう。種菌があれば、乳酸菌飲料やヨーグル ...

材料：米ぬか（生）、米粉(上新粉)、あら塩、白砂糖