なるべく身体に優しい材料で、美味しく楽しくお料理が大好きです(^○^)

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身体に優しいビスコッティ

グラハム粉のガリガリ感がたまらない身体に優しいスイーツです。
材料: 米粉(又は小麦粉)、グラハム粉、ビート糖(又は他の種類の砂糖)、ベーキングパウダー、 ...

簡単ヘルシー豚しゃぶナムル

ヘルシーでも食べ応え、栄養価バツグン!ボリュームある副菜のなります。鉄分不足の女性や ...
材料: 豆モヤシ、にんじん、青菜(小松菜、ほうれん草など)、豚しゃぶしゃぶ肉、生ヒジキ(乾燥 ...

ストウブで筍ごはん

ストウブでごはんを炊いてみたくて毎年沢山頂く筍で作りました。覚書です。
材料: お米、しょうゆ、酒、塩、水と煮汁

簡単ヘルシー☆ワカメチャーハン

ワカメ大好きな子供たちのお昼ごはんに。ごま油の風味がクセになります♬
材料: ワカメ、ごま油、ごはん、いりごま、刻みネギ、☆塩、☆ほんだし、☆醤油

超かんたんなカレー風味のケークサレ

HMのほのかな甘みにカレーの風味がよく合う簡単でオシャレな軽食♬おもてなしにも良いで ...
材料: HM、カレー粉、卵、牛乳or豆乳、ピザ用チーズ、コーン、ベーコンorソーセージ、イン ...

簡単だけどしっかり中華!チンジャオロース

材料さえ切ってしまえば強火でガンガン炒めるだけのクイックメニューです!誰に食べてもら ...
材料: ☆ごま油、☆生姜みじん切り、☆にんにくみじん切り、豚ロース肉、玉ねぎ、筍の水煮、ピー ...

簡単美味しいきゅうりの中華サラダ

食欲のないとき、おかずになるサラダが欲しいときにはもってこいの簡単サラダです!
材料: きゅうり、味付き中華クラゲ、カニかまぼこ、砂糖、ごま油、酢、しょうゆ

茹でなくても美味しいインゲン

インゲンをゆでないので栄養価を逃さず手抜きもできちゃう♬たくさんあるときの消費メニュ ...
材料: インゲン、塩、水、ほんだし、酒、醤油、ちりめんじゃこ

コロコロ大根の塩炒め

いつも煮るか生かで食べる大根を炒めて食べてみようと作ってみました(*^^*)
材料: 大根、鶏モモ肉、くクレイジーソルト、鶏ガラスープ

そのまま林檎のケーキ

事前にりんごを煮る工程をカットした簡単なレシピ。熱焼き立てはりんごがとろとろ♡冷える ...
材料: りんご、☆溶かしバター、☆太白胡麻油、☆きび砂糖、☆卵、★小麦粉、★米粉、★ベーキン ...