幼少期より始めた調理実習により、人生の一部がキッチンワークとなる。料理番組視聴や ...

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超楽々 弁当用 韓流豚生姜炒め 作ります

普通に生姜焼きも美味しいが、韓国風も試してみましょう。
材料: 豚肉切り落とし、玉ねぎ くし形切り、人参 短冊切り、えのき茸 根元を切り半分に切る ...

超楽々 鶏ささみと茄子のさっぱり炒め

鶏肉ささみは少しレシピが物足らないかも。低カロリーで油分も少ないのに。
材料: ささみ、なす、梅干し 種を取り細かく叩く、片栗粉、ごま油、ポン酢、青ねぎ、白ごま

超楽々 鶏むね肉と蓮根甘酢炒め 作ります

蓮根はカリっと言う感じの硬めがお好みの方はレンチンを加減してください。 あっさり系の ...
材料: 鶏むね肉 一口大に切る、蓮根 乱切り、ごま油、醤油、酢、砂糖、酒、白ごま