スペイン生まれ育ちのハーフで、現在ドイツで住んでいます。美味しくて健康的な食べ物 ...

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Grüne Soße(緑色ソース)

ドイツ(特にフランクフルトが入ってるHessen地方)で有名なソースです。刻んだ7種 ...
材料: 7種類の草、玉ねぎ、にんにく、ゆで卵、ヨーグルト、マヨネーズ、塩・コショウ

パセリでペスト

バジルの代わりにパセリで作るちょっといんちきなペストだけど、すぐに出来て、とても美味 ...
材料: パセリ、オリーブオイル、にんにく、パルメザン粉チーズ、松の実、お塩、レモン汁