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spainの娘
のキッチン
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スペイン生まれ育ちのハーフで、現在ドイツで住んでいます。美味しくて健康的な食べ物
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スペイン生まれ育ちのハーフで、現在ドイツで住んでいます。
美味しくて健康的な食べ物が大好きです★でも忙しくて料理する時間あまり無いので、週末に大量に作って置いて、冷凍保存したり、これでもレシピ? と言える程簡単な物が多いです♪
CookPadのおかげで、とても美味しいレシピと素敵な方にめぐり合えた上、日本語の練習にもなって(それども時々変な日本語になってると思うのでお詫びします)幸せです。
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Grüne Soße(緑色ソース)
ドイツ(特にフランクフルトが入ってるHessen地方)で有名なソースです。刻んだ7種
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材料: 7種類の草、玉ねぎ、にんにく、ゆで卵、ヨーグルト、マヨネーズ、塩・コショウ
パセリでペスト
バジルの代わりにパセリで作るちょっといんちきなペストだけど、すぐに出来て、とても美味
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材料: パセリ、オリーブオイル、にんにく、パルメザン粉チーズ、松の実、お塩、レモン汁
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