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茄子と鶏ムネ肉の大葉醤油炒め
とろ~んとした茄子と軟らかい鶏ムネ肉に、大葉風味の醤油がからんで食べやすいです♪
材料:
鶏ムネ肉、長茄子、◎酒、◎おろし生姜、●大葉、●醤油、●みりん、●穀物酢、片栗粉、オ
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あぶら麩とミニチンゲン菜の中華風炒め煮
お肉が入っていなくても、あぶら麩だけでボリューム満点。中華味ともマッチして食べやすい
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材料:
あぶら麩、ミニチンゲン菜、●水、●鶏がらスープの素、●醤油、●酢、塩コショウ、胡麻油
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豚サラダ丼
タレにお酢が入っているので少しサッパリめの豚丼です♪レタスも一緒に食べると丁度いい感
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材料:
豚バラ焼肉用、レタス、●醤油、●みりん、●穀物酢、●酒、●砂糖、白胡麻(トッピング用
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