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クルクルアメリカンドッグ風
簡単1品。
味がしっかりついたウインナーを今回使っているのでケチャップなど何も付けな
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材料:
ウインナー、ホットケーキミックス、卵、水分足りなければ水や牛乳、ケチャップやソースや
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豆腐・鶏ひき肉のつくね&ピーマン詰め
お弁当にもおススメ。顆粒だしやささめ使用なので何かつけないでも美味しく食べられます。
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、鶏ひき肉、パン粉、卵、塩昆布、和風顆粒だし、乾燥ワカメ、ピー
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サラダでカルボナーラ風
サラダで作るので少しヘルシー。副菜として食べれます。切って和えるだけの簡単メニューな
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材料:
キュウリ、大根、ハムorベーコン、マヨネーズ、粉チーズ、塩orクレイジーソルト、コシ
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米味噌 (写真は種味噌)
自家製白みその作り方です。友達に作り方教えてもらいました。大豆と米こうじ合わせて10
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材料:
蒸し大豆、米こうじ(今回は市販の「みやここうじ」使ってます)、塩、種味噌
空き牛乳パックで簡単パウンドケーキ
空の牛乳パックの中で全部混ぜて焼くorチンなので簡単。小さい子供のおやつや体重を気に
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材料:
ホットケーキミックス粉、野菜ジュースor牛乳、卵、クルミ、プルーンやレーズンなど
鶏肉でカレー味炒め
パサパサしがちな鶏むね肉ですが、塩麹&カレー粉に漬けておくとやわらかくなりますよ。安
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材料:
鶏むね肉、玉ねぎ、エリンギ、塩こうじ、カレー粉、ニンニク、塩・コショウ、ソース、はち
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ブロッコリーとトマトのゴマたっぷりサラダ
ゴマドレ風です。ドレッシングを買わなくても家にある調味料で美味しいゴマドレできます。
材料:
ブロッコリー、トマト、すりゴマ・いりごま、あれば練りごま、めんつゆ、酢、砂糖、塩コシ
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