母や祖母のようなお料理を作りたいと思いつつ、お菓子ばかり作っています(>_<)ク ...

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二色のチョコのカリふわチョコスコーン

外はカリッと、中はふわっとしっとりめのスコーンです。 簡単に作れるので、朝食やブラン ...
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、有塩バター、卵、牛乳、チョコチップ、ホワイトチョコ ...

お母さんのミートソース

ミートソース、実家の母の手作りの味(簡易版)です。 パスタにはもちろん、ご飯に乗せて ...
材料: 豚ひき肉、にんじん(中サイズ)、ピーマン、玉ねぎ、しいたけ、トマト缶(ホールトマト) ...

紅茶と杏のホワイトチョコケーキ

クリスマスに! 甘さ控えめ好きな方のために、杏でさっぱり、生地も軽めのシフォンケーキ ...
材料: 小麦粉、アーモンドプードル、ベイキングパウダー、砂糖、卵、紅茶、サラダ油、水、生クリ ...

【夏のおもてなし】甘夏のフルーツタルト

甘夏と、お家にあったリンゴとプルーンで、きらきら夏らしいタルトに仕上げました。 ちょ ...
材料: 小麦粉、砂糖、バター、卵、小麦粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、砂糖、サラ ...

【チョコ風味】ブランデーケーキアレンジ

バレンタインに向けて、ブランデーケーキをほんのりチョコレート風味にアレンジしてみまし ...
材料: 小麦粉、ココアパウダー、アーモンドプードル、ベーキングパウダー、砂糖、バター、卵、カ ...

【意外と簡単!】お好み焼き

お好み焼きって、意外と切って混ぜて焼くだけで出来るんですよね!
材料: 豚肉、小麦粉、卵、山芋、キャベツ、ネギ、天かす、出汁、塩、お好みソース、おかか、青の ...

【あっさりめ】紅茶のロールケーキ

ほんのり紅茶味のロールケーキ。 焼いて巻くだけなので意外と簡単!ぜひお試しあれ!
材料: 卵、砂糖、小麦粉、紅茶、生クリーム、砂糖(生クリーム用)

【秋を満喫!】林檎とさつま芋のタルト

秋の食材を満喫するタルトケーキです! 小さめのタルト型でプレゼントにもどうぞ。
材料: 小麦粉、アーモンドプードル、砂糖、バター、卵、さつま芋、砂糖、バター、牛乳、リンゴ、 ...

【不思議の国イメージ】白薔薇チョコ

ボンボンショコラをアレンジしてみました。 白い薔薇を赤く塗れてない(*´-`)
材料: ドライフレーク ラズベリー、ホワイトチョコ、ビターチョコ、牛乳、有塩バター、酒(ブラ ...

天の川カクテルゼリー ★ミ

カルピスの川にリキュールのお星さまを浮かべて。 夏のおもてなしにぴったりの涼しげなス ...
材料: カルピス(原液)、水、苺リキュール、水※、ゼラチン、アリーゼパッション、水※、ゼラチ ...