2男2女の母&専業主婦してます!まだまだ子育て奮闘中ですが、少し時間の余裕ができ ...

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簡単!フライパン1つ鮭のちゃんちゃん焼き

鮭、野菜、タレを入れ蓋して焼くだけ!ぜひホットプレートやアウトドアでも〜レシピ本掲載 ...
材料: 鮭切り身(生鮭のみ軽く塩コショウ)、キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、しめじなどのきのこ ...

煮汁も美味しく☆ほっこりブリ大根☆

簡単な下処理と時間差味付けでブリも大根もほっこり煮汁もスッキリ美味しく仕上げました^ ...
材料: 大根、ブリ(あら)、しょうが、大根の葉(あれば)、水、酒、砂糖、醤油、みりん

スープも美味!鶏手羽元と大根のトロトロ煮

素材の味を生かしたシンプルな味付け。体も心も温まる煮込みに仕上げました^_^美味しい ...
材料: 鶏手羽元、大根、春雨、しょうが、水、塩、酢、酒、鶏ガラ粉末、中華あじなど、青ネギなど ...

白だしで〜おでん風牛すじ煮込み〜

どて煮も好きですが、おでん風も美味しいですよ〜^_^スープたっぷり白だしで簡単に!
材料: 牛すじ、こんにゃく、はんぺん、卵、水、白だし、酒、砂糖、みりん、青ネギ、練りからし

基本の西京焼き〜銀ダラ〜

タラに鮭に、鶏肉、豚肉でも!簡単、万能西京ダレです^_^漬ければ3〜5日冷蔵保存可能 ...
材料: 味噌、醤油、みりん、銀ダラ(アラでも)

しっとり鶏のウマ塩ねぎダレ

美味しいねぎダレをたっぷりかけてお召し上がり下さい!ねぎダレ、鶏肉、茹で汁、アレンジ ...
材料: 鶏もも肉、ねぎ青い部分、酒、ねぎ、ごま油、砂糖、塩、酢、鶏がら粉末、しょうが、にんに ...

大人気!はんぺん納豆&チーズフライ!!

チーズはもちろん、納豆をサンドするとめちゃくちゃ美味しいですよ〜栄養満点フライです!
材料: はんぺん、納豆、チーズ、海苔、小麦粉、卵、パン粉、揚げ油

ふっくら!鶏挽肉とお揚げの五目含め煮

挽肉とお揚げでボリュームアップのメインおかずができました!簡単お揚げに詰めても良し! ...
材料: 鶏挽肉or鶏胸肉、人参、玉ねぎ、しいたけ、インゲン、むき枝豆など、塩、こしょう、卵、 ...

簡単!サッパリ!鶏手羽と大根のスタミナ煮

焼いたらタレを絡めて煮るだけ!パンチのきいた味付けでご飯もすすみます! 焼いた大根の ...
材料: 鶏手羽、大根、ゆで卵、酢、醤油、砂糖、みりん、酒、にんにく、しょうが

めんつゆで簡単ゴーヤチャンプル^_^

ゴーヤの美味しい季節になりました!簡単めんつゆ味つけでご飯がすすむこと間違いなしです ...
材料: ゴーヤ、豚こまなど、もめん豆腐、卵、塩、鶏がら粉末、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、ご ...