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副菜にお弁当に!ほうれん草と卵のソテー
朝食、お弁当、副菜に!バターしょうゆ味でほうれん草嫌いさんにも食べやすく仕上げました
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材料:
ほうれん草、卵、ハム、ベーコン、ウインナーなど、きのこ類、サラダ油orオリーブ油、塩
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スープも美味!鶏手羽元と大根のトロトロ煮
素材の味を生かしたシンプルな味付け。体も心も温まる煮込みに仕上げました^_^美味しい
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材料:
鶏手羽元、大根、春雨、しょうが、水、塩、酢、酒、鶏ガラ粉末、中華あじなど、青ネギなど
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鍋にスープに!まな板でふわふわお魚団子!
切り身をまな板の上で切ってたたいて、ふわっふわのお魚団子の出来上がりです!焼いてもよ
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材料:
魚切り身(鮭、鱈、カジキなど)、はんぺん、玉ねぎ、卵、しょうが、塩コショウ、片栗粉
美味!オーブントースターでイカのわた焼き
新鮮なイカを買った日は迷わずコレ!まろやかに仕上げました^_^
材料:
いかのげそ、いかのワタ、醤油、バターorマーガリン、酒やビール、薬味用ねぎ、一味、七
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白だしで〜おでん風牛すじ煮込み〜
どて煮も好きですが、おでん風も美味しいですよ〜^_^スープたっぷり白だしで簡単に!
材料:
牛すじ、こんにゃく、はんぺん、卵、水、白だし、酒、砂糖、みりん、青ネギ、練りからし
簡単!大人気!塩鮭でクリームペンネ
塩鮭と昆布茶で美味しいクリームペンネの出来上がりです!具材はパスタの茹で汁で火を通す
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材料:
ペンネ、塩鮭、ほうれん草、ねぎ、きのこなど。、生クリーム、粉チーズ、昆布茶、ブラック
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ナスとベーコンのアラビアータ
お野菜たっぷりのアラビアータに仕上げました!辛みをぬけばお子さまにも^_^
材料:
パスタ、カットトマト缶、ナス、玉ねぎ、しめじ、ベーコン、オリーブ油orサラダ油、にん
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