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ゴーヤの葉でお好み焼き
ゴーヤの葉っぱなかなかおいしい♪
材料: ゴーヤの葉っぱ、ニラ、葱、大豆、海苔、豚肉、粉、卵、水
ドラゴンフルーツシロップ漬け
赤い実と白い実でシロップ漬け。 ドラゴンフルーツ初体験!!
材料: ドラゴンフルーツ、水、きび砂糖
豚にら卵~紫蘇巻き~
紫蘇で巻いてもりっと食べちゃいますよ。。。 うまし!!
材料: 豚肉、にら、卵、青紫蘇、塩胡椒
夏野菜サラダパスタ ゴーヤ、胡瓜、トマト
庭の畑の夏野菜がいろいろ収穫できるようになったので。。。簡単に作れて野菜ももりっと食 ...
材料: パスタ、きゅうり、ゴーヤ、トマト、青紫蘇、オリーブオイル、塩胡椒、醤油
にら紫蘇餃子
大豆と鶏挽肉のたねでヘルシーに。。。
材料: にら、青紫蘇、ゆで大豆、鶏挽肉、にんにく、生姜、唐辛子、塩コショウ、餃子の皮
焼き米茄子のだし醤油(葱&生姜のっけ)
焼き茄子うまし!!
材料: 米茄子、葱、生姜、かつおだし、醤油
夏みかんゼリー
すっぱい夏みかんもゼリーにすると~ひんやり甘くておいしいぷるるん~な感じ!!
材料: 夏みかん、きび砂糖、粉ゼラチン
茄子とししとう味噌炒め
夏バテしないようもりっと食べましょ。 野菜もいっぱい食べれますよ。
材料: 茄子、玉ねぎ、ししとう、じゃがいも、赤唐辛子、ニンニク、鶏挽肉、味噌
蓮根だんご
地元の蓮根をすりおろし~干し椎茸も入れて揚げました。もっちりおいしいおだんごで気に入 ...
材料: 卵白
新玉サラダ
新玉収穫の時季にはもりっと食べたいサラダです。
材料: 新玉ねぎ